Cách sử dụng bếp điện từ để tiết kiệm thời gian nấu ăn

Bếp điện từ là giải pháp nấu ăn hiện đại, kết hợp giữa vùng nấu từ và vùng nấu hồng ngoại, giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng. Không chỉ giúp giảm thời gian đun nấu, bếp điện từ còn đảm bảo an toàn và tiện lợi trong quá trình sử dụng.

Hãy cùng Kitchen Center tìm hiểu cách sử dụng bếp điện từ hiệu quả để tối ưu thời gian nấu ăn mỗi ngày nhé!

Chọn dụng cụ nấu phù hợp cho vùng từ

Vùng nấu từ của bếp điện từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng từ, vì vậy bạn cần sử dụng các nồi, chảo có đáy nhiễm từ. Điều này giúp truyền nhiệt nhanh và đều, giúp rút ngắn thời gian nấu ăn. Để kiểm tra xem nồi có phù hợp với vùng từ hay không, bạn có thể dùng nam châm để thử. Nếu nam châm dính vào đáy nồi, đó là loại nồi phù hợp cho vùng nấu từ.

Tận dụng tối đa vùng hồng ngoại

Vùng hồng ngoại trên bếp điện từ sử dụng mâm nhiệt để phát ra nhiệt trực tiếp. Điểm đặc biệt là vùng này có thể sử dụng với tất cả các loại nồi, không cần đáy nhiễm từ. Điều này mang lại sự linh hoạt trong quá trình nấu nướng và giúp bạn tiết kiệm thời gian, đặc biệt khi cần nấu ăn với các loại nồi, chảo không tương thích với vùng từ. Hãy tận dụng vùng hồng ngoại khi cần đun sôi nước hoặc nấu các món ăn nhanh.

Sử dụng chế độ nấu nhanh (Booster)

Nhiều loại bếp điện từ hiện đại được trang bị chế độ nấu nhanh (Booster). Khi kích hoạt chế độ này, công suất bếp sẽ tăng tối đa, giúp bạn nấu các món cần nhiệt lớn trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, nên sử dụng chế độ Booster một cách hợp lý, tránh để bếp hoạt động ở công suất cao trong thời gian dài để đảm bảo độ bền của bếp.

Chuẩn bị nguyên liệu trước khi bật bếp

Do vùng nấu từ của bếp điện từ có khả năng gia nhiệt nhanh, việc chuẩn bị sẵn nguyên liệu trước khi bật bếp là cần thiết. Đảm bảo rằng tất cả các nguyên liệu đã được sơ chế và sẵn sàng trước khi nấu sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và tận dụng tối đa hiệu quả của bếp.

Xem ngay: Bếp điện từ: Những điều cần biết trước khi quyết định mua

Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt giữa hai vùng nấu

Với bếp điện từ, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ một cách chính xác và linh hoạt trên cả hai vùng nấu. Điều này giúp tiết kiệm thời gian trong quá trình nấu ăn, đặc biệt với các món ăn cần chuyển đổi giữa nhiệt độ cao và thấp như chiên, xào hay hấp. Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp giúp món ăn chín đều và giữ được hương vị tốt nhất.

Sử dụng tính năng hẹn giờ cho vùng từ và hồng ngoại

Chức năng hẹn giờ trên bếp điện từ là một công cụ tuyệt vời giúp bạn tiết kiệm thời gian. Bạn có thể hẹn giờ nấu cho cả vùng từ lẫn vùng hồng ngoại. Sau khi thiết lập thời gian nấu, bếp sẽ tự động ngắt khi hoàn thành quá trình nấu, giúp bạn không phải canh chừng liên tục. Chức năng này đặc biệt hữu ích khi nấu các món hầm, ninh hoặc hấp.

Xem ngay: Cách đảm bảo an toàn khi sử dụng bếp điện từ

Đậy nắp khi nấu để tăng hiệu quả

Việc đậy nắp khi nấu ăn giúp giữ nhiệt trong nồi và đẩy nhanh quá trình nấu chín thực phẩm, đặc biệt là với các món canh, súp hay ninh nhừ. Đậy nắp sẽ giảm lượng nhiệt thoát ra, giúp cả vùng từ và hồng ngoại hoạt động hiệu quả hơn, từ đó tiết kiệm thời gian và năng lượng.

Vệ sinh bếp ngay sau khi sử dụng

Vệ sinh bếp điện từ ngay sau khi sử dụng không chỉ giúp bếp luôn sáng bóng mà còn giữ cho hiệu suất hoạt động luôn ổn định. Với bề mặt kính chịu nhiệt, bạn chỉ cần lau sạch bếp bằng khăn mềm sau khi nấu xong. Điều này đảm bảo bếp luôn sạch sẽ và không bị tích tụ dầu mỡ, cặn bẩn, ảnh hưởng đến hiệu quả nấu ăn.

Kết luận

Bếp điện từ mang lại sự tiện lợi và tiết kiệm thời gian cho việc nấu nướng hàng ngày. Việc kết hợp vùng nấu từ và vùng hồng ngoại giúp bạn có nhiều lựa chọn linh hoạt hơn trong quá trình sử dụng.

Bài viết liên quan:

Bếp điện từ cho căn bếp nhỏ: Những lựa chọn tốt nhất