Tiết kiệm điện với bếp từ: Những bí quyết không thể bỏ qua

Bếp từ đã trở thành một trong những thiết bị nấu nướng phổ biến và được ưa chuộng trong nhiều gia đình hiện đại nhờ khả năng nấu ăn nhanh chóng, an toàn và tiện lợi. Tuy nhiên, để sử dụng bếp từ một cách hiệu quả và tiết kiệm điện năng, bạn cần nắm rõ những bí quyết và phương pháp đúng đắn.

Kitchen center sẽ cùng tìm hiểu các mẹo tiết kiệm điện với bếp từ mà bạn không thể bỏ qua để vừa đảm bảo hiệu quả nấu nướng, vừa giảm chi phí điện hàng tháng.

Chọn bếp từ có công nghệ Inverter

Một trong những yếu tố quan trọng giúp tiết kiệm điện khi sử dụng bếp từ là lựa chọn những mẫu bếp từ có tích hợp công nghệ Inverter. Inverter là công nghệ điều chỉnh mức công suất hoạt động của bếp một cách thông minh, giúp duy trì nhiệt độ ổn định và tránh hao phí điện năng không cần thiết.

Ưu điểm của bếp từ Inverter: Không chỉ giúp tiết kiệm điện năng lên đến 30% so với các loại bếp từ thông thường, bếp từ Inverter còn có khả năng nấu ăn đều đặn và giảm thiểu thời gian chờ nhiệt độ tăng giảm đột ngột.

Các thương hiệu bếp từ Inverter hàng đầu: Hiện nay, nhiều thương hiệu như Bosch, Electrolux, Panasonic đều cung cấp các dòng bếp từ có tích hợp công nghệ Inverter. Đầu tư vào bếp từ Inverter có thể giúp bạn tiết kiệm điện năng đáng kể trong thời gian dài.

Sử dụng nồi, chảo có đáy từ và phù hợp với kích thước vùng nấu

Một bí quyết quan trọng để tiết kiệm điện khi sử dụng bếp từ là lựa chọn đúng loại nồi chảo. Bếp từ chỉ hoạt động hiệu quả với các loại nồi có đáy nhiễm từ. Khi bạn sử dụng các nồi chảo có chất liệu không phù hợp, bếp từ sẽ không thể tạo ra nhiệt hoặc hiệu quả nấu nướng sẽ bị giảm đi đáng kể.

Chọn nồi chảo có đáy từ: Đảm bảo rằng các nồi chảo của bạn có đáy nhiễm từ (như thép không gỉ, gang hoặc thép phủ men). Bạn có thể kiểm tra bằng cách dùng nam châm, nếu nam châm hút mạnh vào đáy nồi thì đó là dụng cụ phù hợp cho bếp từ.

Sử dụng nồi chảo có đáy phẳng: Nồi chảo có đáy phẳng giúp tiếp xúc hoàn toàn với bề mặt bếp, tối ưu hóa quá trình truyền nhiệt và tránh hao phí năng lượng.

Kích thước nồi phù hợp với vùng nấu: Kích thước của nồi phải tương ứng với vùng nấu trên bếp từ. Nếu nồi quá nhỏ so với vùng nấu, phần năng lượng dư thừa sẽ bị lãng phí, trong khi nồi quá lớn sẽ không đạt được hiệu suất tối ưu.

Xem thêm bài viết liên quan

Những đặc điểm cần lưu ý khi chọn mua bếp điện từ

Điều chỉnh mức công suất hợp lý

Bếp từ có khả năng điều chỉnh mức công suất từ thấp đến cao, giúp người dùng kiểm soát tốt hơn quá trình nấu nướng. Tuy nhiên, việc sử dụng công suất quá cao thường xuyên có thể làm tăng lượng điện tiêu thụ một cách không cần thiết.

Sử dụng mức công suất phù hợp: Không phải lúc nào bạn cũng cần sử dụng mức công suất cao nhất. Chẳng hạn, khi đun nước hoặc nấu các món chiên xào, bạn có thể bắt đầu ở mức công suất cao để làm nóng nhanh, sau đó giảm dần công suất để duy trì nhiệt độ.

Sử dụng chế độ Booster một cách hợp lý: Một số bếp từ có chế độ Booster giúp tăng công suất tối đa trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, bạn chỉ nên sử dụng tính năng này khi thật sự cần thiết, tránh sử dụng quá thường xuyên vì nó có thể gây hao phí điện.

Xêm thêm bài viết liên quan

Bếp từ: Những lưu ý khi sử dụng để đạt hiệu quả cao

Tận dụng chức năng hẹn giờ nấu

Nhiều dòng bếp từ hiện đại có tích hợp tính năng hẹn giờ nấu, giúp người dùng dễ dàng kiểm soát thời gian nấu và tránh lãng phí điện năng do quên tắt bếp. Bạn có thể cài đặt thời gian nấu cụ thể cho các món ăn yêu cầu thời gian lâu như hầm, ninh hay luộc.

Hẹn giờ tắt bếp: Khi bạn biết chính xác thời gian nấu của món ăn, việc hẹn giờ tắt bếp sẽ giúp bếp tự động ngừng hoạt động khi đạt đủ thời gian, tránh trường hợp quên tắt bếp gây lãng phí điện.

Chế độ giữ ấm: Một số bếp từ có chức năng giữ ấm sau khi nấu, cho phép bạn duy trì món ăn ở nhiệt độ nhất định mà không cần phải hâm lại, giúp tiết kiệm điện so với việc nấu nhiều lần.

Tận dụng nhiệt dư

Một mẹo tiết kiệm điện đơn giản nhưng hiệu quả là tận dụng nhiệt dư sau khi bếp từ đã tắt. Mặc dù bếp từ không sinh nhiệt ngoài vùng nấu, nhưng đáy nồi sẽ giữ lại nhiệt trong một khoảng thời gian nhất định sau khi tắt bếp.

Tắt bếp trước khi hoàn thành nấu nướng: Bạn có thể tắt bếp vài phút trước khi món ăn chín hoàn toàn và tận dụng nhiệt lượng còn lại trong nồi để tiếp tục quá trình nấu. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm điện mà còn giữ được độ ngon của món ăn.

Dùng nhiệt dư cho các món hầm: Với các món hầm hoặc ninh, bạn có thể tắt bếp trước khi hết thời gian nấu và để nồi tiếp tục làm chín thực phẩm bằng nhiệt dư còn lại.

Xem thêm sản phẩm liên quan

Bếp từ đôi Chef’s EH-DIH888S

Kết Luận

Tiết kiệm điện với bếp từ không chỉ đơn giản là lựa chọn một chiếc bếp tốt mà còn phụ thuộc vào cách bạn sử dụng nó hàng ngày. Với những mẹo nhỏ như chọn bếp từ Inverter, sử dụng nồi chảo phù hợp, điều chỉnh công suất hợp lý và bảo dưỡng định kỳ, bạn hoàn toàn có thể tiết kiệm đáng kể lượng điện tiêu thụ mà vẫn đảm bảo quá trình nấu ăn hiệu quả và an toàn.